zapotrzebowanie na składniki

Postać fizyczna suplementów diety często ma znaczenie dla konsekwencji w dostarczaniu pewnych substancji odżywczych do organizmu. Nie każdy bowiem lubi przełykanie kapsułek i tabletek, czy smak produktów w postaci proszku. Nie każdy jest również w stanie dostarczyć witaminy i składniki mineralne oraz inne substancje odżywcze wraz ze spożywaną [...]

Odpowiednie wypróżnianie jest istotne dla zachowania zdrowia, ale też komfortu w ciągu dnia. Nie ma nic gorszego niż cierpienie z powodu częstych zaparć lub biegunek. Bóle brzucha, uczucie ciężkości, dyskomfort. Co zrobić, by tego uniknąć? Co zrobić, by nie mieć problemów z wypróżnianiem się? Podsumowanie Wprowadzenie zaproponowanych rozwiązań [...]

W sportach wytrzymałościowych, takich jak bieganie, dieta zawodnika odgrywa kluczową rolę. Biegacze poddają swoje ciała intensywnemu wysiłkowi, co prowadzi do zwiększonego zapotrzebowania na składniki odżywcze i poszczególne substancje biologicznie aktywne. Często optymalizacja efektów treningu oraz samopoczucia wymaga suplementacji związkami o [...]

[...] Biorąc więc za przykład naszą kobietę o masie 75 kg, powinna ona dostarczyć: 135 g białka 75 g tłuszczu 250 g węglowodanów Przykładowe menu dla kobiety o masie 75 kg z zapotrzebowaniem ok. 2300 kcal: Posiłek I Omlet na słodko: jaja 150 g, mąka żytnia pełnoziarnista 50 g, banan 50 g, rodzynki 20 g, jogurt naturalny 100 g Posiłek II Indyk [...]

[...] ilości pełnowartościowego białka. Zapotrzebowanie na białko osób prowadzących siedzący tryb życia to około 0,8 g białka na kilogram masy ciała. W przypadku osób trenujących zapotrzebowanie na białko wzrasta. Co zrobić, by poprawić odpowiedź anaboliczną? Wykonuj trening o wysokiej intensywności, aby zmaksymalizować wyrzut hormonów. Najlepiej [...]

Dużo mówi się i pisze o tym, że żywność przetworzona jest szkodliwa dla zdrowia i powinniśmy jej unikać. Czy jednak wiesz o niej wszystko, co powinieneś wiedzieć? Poniżej znajdziesz najgorsze fakty związane z przetworzoną żywnością. Podsumowanie Pułapki, jakie kryje żywność przetworzona, są oczywiście liczne. Nie wszystkie produkty przetworzone [...]

Suplementy mineralno-witaminowe, nazywane potocznie multiwitaminami, są to preparaty zestawiające w swym składzie szeroką paletę witamin i minerałów. W literaturze tematu możemy się spotkać z różnymi sposobami definiowania witamin. Niemniej witaminy to związki organiczne, niezbędne w niewielkich ilościach do przebiegu procesów życiowych, które [...]

[...] zapotrzebowania. Analogicznie w przypadku problemu z nadwagą wartość energetyczną diety należy obniżyć o taką samą ilość kalorii. Białko Aktywność fizyczna generuje większe zapotrzebowanie na białko oraz surowce energetyczne. Szacuje się, że białko powinno stanowić 20 – 25% kalorii w diecie. Najlepszymi jego źródłami są mięsa, ryby, jaja i [...]

Dobrze wiemy, że zdecydowana większość naszego ciała to woda, dlatego nie bez powodu tak wiele mówi się o prawidłowym nawodnieniu. Dostarczana woda wspomaga funkcjonowanie stawów i tkanek, reguluje temperaturę ciała i transportuje składniki odżywcze. To element fundamentalny naszej egzystencji.  Podsumowanie Właściwe nawodnienie i uzupełnianie [...]

[...] przodkowie nałogowo palili papierosy. Co więcej, obecnie dużo łatwiej dostępne są produkty spożywcze o wysokiej gęstości energetycznej i bardzo łatwo jest „przejeść” swoje zapotrzebowanie na kalorie. Fakt, że obecnie dla większości osób największym zmartwieniem na zimę jest wyjście z psem, po zakupy, na papierosa, czy czekanie na autobus, musi [...]

[...] makroskładników. Fast-foody, ciasteczka i ciasta nie są najlepszym źródłem minerałów, witamin, błonnika i antyoksydantów, więc nawet jeśli ich spożywanie pokryje nasze zapotrzebowanie na energię i makroskładniki, to nabawimy się niebezpiecznych dla zdrowia niedoborów witamin, składników mineralnych oraz narazimy nasz organizm na [...]

[...] Twój trening zajmuje Ci mniej niż godzinę, wówczas czysta woda jest dopuszczalnym napojem nawadniającym, ale w przypadku dłuższych i intensywniejszych ćwiczeń wzrasta Twoje zapotrzebowanie na elektrolity, takie jak sód i potas.  Podsumowanie Od teraz masz kolejną alternatywę dla nawadniania podczas ćwiczeń. Popijanie wody kokosowej podczas [...]

[...] min, poprawiając czas o 7 minut. Wnioski Zmniejszenie obciążenia treningowego i zamiana węglowodanów na tłuszcze znacząco poprawiły funkcjonowanie zawodniczki, zmniejszyły zapotrzebowanie na egzogenne składniki odżywcze podczas treningu i wyścigów oraz zwiększyły osiągi sportowe. Komentarz „Ale jak to, pisałeś, że węglowodany są super?”. Proszę [...]

Większość osób na myśl o wodzie zdaje sobie sprawę, że chcąc być zdrowym, należy zwiększyć ilość spożywanych płynów. Jednak, gdy zagłębiamy się bardziej w szczegóły, okazuje się, że sporo osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że wody mamy różne i istotne jest, jakie pijemy w ciągu dnia. Pijąc niewłaściwe, możemy wręcz bardziej sobie zaszkodzić niż [...]

[...] diety bogatej w warzywa, zboża czy orzechy i nasiona. Deficyty najłatwiej „łatać” jest przy pomocy preparatów zawierających cytrynian lub glicynian magnezu. Zwiększone zapotrzebowanie na ten składnik mineralny mogą mieć m.in. osoby o podwyższonym poziomie aktywności fizycznej czy chore przewlekle i stosujące niektóre leki (np. metformina w [...]

W tym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru wielonienasyconych kwasów tłuszczowych szeregu omega 3. Ich uzupełnienie zapewnia nam bowiem szerokie spektrum korzyści zdrowotnych – od serca i stawów po wzrok i funkcje poznawcze. Jeżeli więc nawet ktoś nie gustuje w kuchni [...]

Ostatnio wśród sportowców i entuzjastów sportu jest duże zainteresowanie żywieniem i suplementami, które wpływają na florę jelitową. Istnieją badania, które pokazują poprawę zdrowia, lepsze działanie układu odpornościowego, jak i większą wydolność i efektywność, gdy probiotyki i prebiotyki obecne są w diecie. Mają one bezpośredni i korzystny wpływ [...]

[...] zasoby naturalne poprzez zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych, a także zużycia gruntów i wody. Spożywanie większej ilości pokarmów roślinnych będzie również napędzać zapotrzebowanie na większą ilość ziemi przeznaczonej na uprawę owoców i warzyw dla ludzi zamiast na paszę dla zwierząt gospodarskich. Uprawa roślin wymaga o wiele mniej [...]

Witamina A jest niezbędna do prawidłowego wzrostu, reprodukcji, odporności i widzenia. Należy do jednych z ciekawszych związków, długi czas była niedoceniana, a wcześniej nie wiedziano, iż istnieje, jednak obserwowano niepokojące objawy związane z niedoborami. Sok z wątroby, czyli szamani w akcji W papirusie Ebera opisano zjawisko nocnej ślepoty [...]

Kwestia nabiału w dietetyce jest bardzo sporna. Z jednej strony, od lat mówi się nam o jego pozytywnym wpływie oraz konieczności włączenia go do diety. Z drugiej jednak strony, istnieją przeciwnicy tej teorii, którzy mają swoje argumenty. Wskazują na negatywny wpływ nabiału na nasze zdrowie, samopoczucie i sylwetkę. Nie każdy nabiał jest jednak [...]